صحه
كشفت دراسة حديثة نُشرت في مجلة “نيتشر” عن مخاوف جدية بشأن حمض التورين، وهو مكون شائع في مشروبات الطاقة مثل ريد بول. تشير النتائج إلى احتمال أن يزيد هذا الحمض الأميني من خطر الإصابة بسرطانات الدم.
كيف يغذي التورين الخلايا السرطانية؟
أوضح باحثون من معهد ويلموت للسرطان بجامعة روتشستر أن خلايا سرطان الدم تمتص التورين من نخاع العظم وتستخدمه لتغذية نموها عبر عملية “تحلل الجلوكوز”، مما يساهم في تكاثرها.
جدل حول التورين: فوائد ومخاطر محتملة
على الرغم من أن التورين يُنتج طبيعيًا في الجسم ويوجد في أطعمة مثل اللحوم والأسماك، إلا أنه يُضاف صناعيًا لمشروبات الطاقة لتعزيز الأداء. المفارقة تكمن في أنه يُستخدم أحيانًا لتخفيف آثار العلاج الكيميائي لمرضى السرطان، مما يثير تساؤلات حول طبيعة تأثيره الحقيقي. التجارب المخبرية على فئران معدلة وراثيًا أظهرت أن التورين الذي ينتجه نخاع العظم السليم ينتقل إلى خلايا سرطان الدم، مما قد يعزز نموها.
دعوة لتقييم صحي عاجل
شدد الباحثون على ضرورة إعادة تقييم شامل لمخاطر وفوائد الاستهلاك الواسع للتورين، خصوصًا لمرضى سرطان الدم ومستهلكي مشروبات الطاقة. تدعو هذه الدراسة إلى مزيد من الأبحاث لوضع إرشادات واضحة للاستهلاك الآمن لهذا المركب الحيوي.
