في السنوات الأخيرة، أصبحت الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات شائعة بين الراغبين في خسارة الوزن، مثل نظام الكيتو أو اللو كارب، حيث يُنظر إلى النشويات الكربوهيدرات على أنها العدو الأول للجسم المثالي. لكن، هل من الصحي أن نقطع النشويات تمامًا من نظامنا الغذائي؟، و ذلك وفقًا لصنداي إكسبريس.
