أسعار السمك الطازج اليوم الإثنين 4 أغسطس 2025: أبرز الخيارات المتاحة في السوق البحرية

استقرار أسعار السمك اليوم في سوق العبور

شهدت أسعار السمك اليوم الإثنين، 4 أغسطس 2025، حالة من الاستقرار نسبيًا داخل سوق العبور، حيث لم تسجل المعدلات تغيرات ملحوظة مقارنة بالأيام السابقة. تأتي أهمية السمك في المطبخ المصري بفضل فوائده الصحية وقيمته الغذائية العالية، ما يجعله عنصرًا أساسيًا على مائدة الأسر. نستعرض في هذا التقرير تفاصيل الأسعار وفقًا لمؤشرات السوق.

أسعار السمك اليوم في سوق العبور

استقرت أسعار الأسماك اليوم، وتوزعت على النحو التالي:

سمك البلطي (الحجم الكبير): يتراوح سعره بين 86 و90 جنيهًا.
سمك البلطي (الحجم الصغير): يتراوح سعره بين 80 و85 جنيهًا.
البلطي الأسواني: يتراوح من 30 إلى 80 جنيهًا.
سمك ماكريل: يتراوح بين 100 و220 جنيهًا.
السمك البياض (النوع البلدي رقم 2): يتراوح سعره من 140 إلى 240 جنيهًا.
القراميط: يتراوح من 30 إلى 70 جنيهًا.
الكاليماري: يتراوح من 250 إلى 350 جنيهًا.
سمك مكرونة سويسي: يتراوح بين 80 و120 جنيهًا.
الثعابين: يتراوح بين 100 و600 جنيه.
سمك القرش: يتراوح بين 100 و150 جنيه.
قشر البياض: يتراوح بين 190 و290 جنيه.
السردين المجمد: يتراوح بين 50 و80 جنيه.
السبيط: يتراوح بين 250 و350 جنيه.

أسعار المأكولات البحرية اليوم

على صعيد المأكولات البحرية، ظلت الأسعار دون تغيرات ملحوظة، حيث جاءت على النحو التالي:

الجمبري (الحجم الصغير): يتراوح بين 180 و400 جنيه للكيلو.
الجمبري (الحجم الكبير): يتراوح بين 520 و620 جنيه.
الكابوريا: يتراوح بين 100 و200 جنيه.
البوري (الحجم الكبير): يتراوح بين 180 و240 جنيه.
البوري (الحجم الصغير): يتراوح بين 110 و150 جنيه.
البربون متوسط الحجم: يتراوح بين 170 و250 جنيه.
البربون المجمد: يتراوح بين 180 و220 جنيه للكيلو.
المرجان متوسط الحجم: يتراوح بين 100 و190 جنيه.

تزايد الإقبال على الأسماك

تشير الإحصائيات الأخيرة إلى تزايد الإقبال على الأسماك والمأكولات البحرية، حيث يعتبرها الكثيرون خيارًا صحيًا مقارنة باللحوم والدواجن، مع ارتفاع أسعار تلك الأخيرة. يوفر السمك تنوعًا غذائيًا كبيرًا يناسب مختلف الأذواق، مما يجعله خيارًا مفضلًا لكثير من الأسر المصرية في هذه الظروف الاقتصادية.

تعمل الأسواق على تلبية احتياجات المستهلكين، والبحث عن أفضل الأسعار خيار مهم للحفاظ على الميزانية المنزلية.